水的第三笔是撇，水的笔画顺序：竖钩、横撇（横钩）、撇、捺。
水，汉语一级字，读作shuǐ，最早见于商代甲骨文，其本义是河流，引申泛指一切水域；又由表示无色无味的透明液体引申泛指某些液态物质；又由水静则平衍生出水准、用水测平的含义，即《说文解字》所谓的“准也”；还有游水、五行之一、生活在各类水体中的生物等含义。
水，象形字。在字形上，甲骨文中的“水”字形态各异而基本形体像水蜿蜒流动之形；两侧的点像水滴，表示水流的曲笔或多曲折、或作复式、曲向或左或右，表示水滴之点数或多或寡，于义无别。发展到早期金文中的“水”字，“水”中的弯曲斜线表示河道主流，两旁四点表示水花水珠。
在字义上，“水”字的本义是河流，引申泛指一切水域（江、河、湖、海的通称）；又以河流的象形字“水”表示无色无味的透明液体，引申泛指某些液态物质；又由水静则平衍生出水准、用水测平的含义；还有游水、五行之一、生活在各类水体中的生物（水生动植物）等含义。