“绿桑高下映平川，赛罢田神笑语喧。”的意思是高高低低的绿桑树映照平川，社日祭神歌舞后笑语喧天。
该诗句出自北宋文学家欧阳修创作的一首七言绝句《田家》，全诗为：绿桑高下映平川，赛罢田神笑语喧。林外鸣鸠春雨歇，屋头初日杏花繁。
译文：高高低低的绿桑树映照平川，社日祭神歌舞后笑语喧天。林外鹁鸪声声叫小雨渐渐停歇，屋头红日送春暖杏花正鲜。
赏析：这首诗主要写的是农村社日祭祀田神，以祈丰年的情景。这首诗的前两句，从农村的环境概貌写到田家的欢声笑语；诗的后两句，从鸠鸣雨歇写到日上花繁。结句一个“繁”字，表现了春雨后农村生机勃勃的兴旺景象。全诗语言清新自然，以轻快的笔调，写出农家生活的乐趣。
诗人以细致的笔触，描绘出了江南地区农村的一派自然春光。江南的农村冈峦起伏，竹篱茅舍错落地散布在山冈下面。前面是一派平展的稻田．桑树高高低低地就栽在屋前屋后，春天来了，桑树长出了鲜嫩的绿叶，掩映在平川之间。春耕开始时，按风俗要向田神祈祷丰年。农村的男女老少看完了献祭田神的歌舞以后，带着欢快的情绪回到家里。到处洋溢着春天的欢乐。