mmol与g换算公式：(mmol/1000)/l=g/l。mmol中文意思是毫摩尔(摩尔是物质的量的单位，符号为n)，1毫摩尔（mmol）=1/1000摩尔(mol)，摩尔是表示物质的量的单位，每摩物质含有阿伏伽德罗常数个微粒。
物质的量是一个物理量，它表示含有一定数目粒子的集体，符号为n。物质的量的单位为摩尔，简称摩，符号为mol。国际上规定，1mol为精确包含6.02214076×10^23个原子或分子等基本单元的系统的物质的量。