目前，云南省初三和高三的开学时间还未确定，具体开学时间可能会受到疫情的影响而产生变化。根据国家和省级政府的要求，学校开学需要符合防疫要求，确保学生和教师的健康安全。教育部和各省教育厅正在积极制定开学方案，预计会在近期公布。
无论何时开学，学生们都应该做好充分的准备，积极备战考试。在学校停课期间，学生可以通过网课、自习等方式进行学习，做好作业，复习巩固知识点，以保证学习效果。
此外，疫情期间，学生应该加强身体锻炼，保持良好的心态和生活习惯，避免聚集和接触患病人员，为保持身体健康提供保障。
总之，学生和家长应该保持关注相关政策的发布，根据实际情况做好准备，为顺利开学和备战考试做好准备。