艾弗里的实验证明了DNA是遗传物质，而蛋白质不是遗传物质，因为艾弗里进行了成分分离，并分别进行肺炎双球菌的体外转化实验，放入蛋白质，无法转化出所要的菌，所以证明不是遗传物质，而加入DNA，可以转化，证明是遗传物质。不足之处在于不能够证明DNA是生物的主要遗传物质。并且当时艾弗里提取出的DNA纯度最高也还有0.02%的蛋白质，因此，仍有人对实验结论表示怀疑。
脱氧核糖核酸（缩写为DNA）是生物细胞内含有的四种生物大分子之一核酸的一种，DNA携带有合成RNA和蛋白质所必需的遗传信息，是生物体发育和正常运作必不可少的生物大分子。