食品专业学什么?我告诉你将经历什么

丑萌美少女
精选回答

我的同学W上大学前,表哥问他毕业之后能不能帮舅舅的酒席吊米酒。

我有两个打排球特招过来的同学,怀揣着巨大的我也不知道是什么的憧憬加入了我们集体。

那些年,一群无知的吃货从四海八荒汇聚到了一起,以为可以开启一段有关吃的奇妙之旅。

但,爱尔维修说,每一个研究人类灾难史的人可以确信:世间大部分不幸都来自无知。

食品专业是个笼统的称呼,本科细分下专业有:食品科学与工程(比较主流,历史也比较悠久)、食品质量与安全、食品营养与健康、食品营养与检测等等。

在网上搜了下开设食品专业的学校

网图,侵删

当然这份排名仅供参考,不见得一定准确。Top4的食品科学与工程专业本科学校的主干课程如下:

1.江南大学:

主干课程:生物化学、微生物学、食品化学、食品营养学、食品安全、食品分析、食品工艺学、食品工厂设计、食品工厂机械与设备。

2.中国农业大学:

主干课程:转基因食品安全评价与检测技术、食品毒理学、应用营养学、食品质量检验技术、现代仪器分析、食品感官评价、食品生产管理与法规、食品卫生学。

3.南昌大学:

主干课程:食品工程原理、食品生物化学、现代食品检测技术、食品营养学(双语)、食品机械与设备、食品卫生学食品微生物学实验、食品化学实验、食品分析实验、食品分析、食品工艺学、食品毒理学

附:南昌大学食品学院食品科学与工程类2020版培养方案

南昌大学食品学院硕士专业简介

南昌大学食品学院博士专业简介

4.华南理工大学

主干课程:无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、微生物学(广东省精品课程)、碳水化合物化学、化工原理(国家精品课程)、热工学、电工学、糖品加工工艺学、糖品加工过程装备、糖品分析、淀粉与淀粉糖生产技术、糖生物学与多糖药物、功能性糖品、现代仪器分析、企业现代化管理等。

所以,除了通识课,你的食品专业求学之旅大致是这样的:

大一,你将学到大学化学(大学化学实验)、大学物理(物理实验)、有机化学(有机化学实验),校园中将出现你穿着白大褂来回穿梭的身影,全校的男神女神都在为你回头;

大二,生物化学(生物化学实验)、微生物学(微生物学实验)、食品工程原理(食品工程技术实验),你的白大褂已不复当年的白净,周末假期也常常因为要赶着看菌落变化而泡汤。

大三,你开始学食品化学、食品分析(食品分析实验)、现代食品检测、食品工厂设计、食品工艺学、食品营养学、食品工业企业管理.......白大褂穿的少了,人也精神了,食品专业是怎么回事也可以给学弟学妹经验分享了。学习虽然枯燥,好在谈着恋爱,考研的已经复习上了,想转专业的也打听得差不多了。

大四,你已经熬成了毕业班的学长学姐,开始操心毕业设计、研究生录取、家里七大姑八大姨老问你找着工作没有?资怎么样?研考得咋样啦?时候你终于给安排上做蛋糕、面包、梅菜扣肉,可以了无遗憾了。

为了让大家对整个大学阶段食品专业的课程安排有更细致的了解,我整理出部分大学的具体培养方案,有兴趣的小伙伴可以了解一下,大部分学校这一专业的培养思路是差不多的。

湘潭大学食品科学与工程专业本科培养方案

湖南农业大学食品科学与工程专业培养方案

四川大学食品科学与工程专业本科培养方案

齐鲁工业大学食品科学与工程专业培养方案

看完这些课程,你不难发现,食品专业涵盖了物理、生物、化学3方面的内容,如果你对理综不来电,就是冲着面包、蛋糕、梅菜扣肉去的,劝你三思。我那两个体育特招的同学,就是在认清残酷的真相后,大二果断选择了抛弃我们。

悬世尘埃 2021-06-14 23:39:15

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赠予的意思

赠予是一个汉语词语,拼音是zèng yǔ,送财物或他物给人。亦指赠给的财物等。当财产、物品等标的物的所有权出现了单方向的转移时,这种行为就是“赠予”。
出处:《新唐书·突厥传下》:“高祖初即位,与和,因数出军助讨贼,故诡臣之,赠予不可计。”
造句:
1、智慧不能创造素材,素材是自然或机遇的赠予,而智慧的骄傲在于利用了它们。
2、时光把它包裹住的礼物赠予。我们不带遗憾地前往。
3、不跟风,不奔俗,快乐心情追随你;不送金不给银,身体健康赠予你;不铺张不浪费,幸福人生属于你。世界问候日,祝福最爱的你。
4、太阳红着脸,披着余晖织成的锦衣,从地平线下,缓缓升起。她微笑着,把温温暖光亮大方地赠予给普天下的人。

女子之嫁也的之的意思

“女子之嫁也”的“之”用于主谓语之间的结构助词,没有实际意义。
“之”的意思解释:
1、往。
2、人称代词。代替人或事物(限于做宾语)。
3、人称代词。虚用,无所指。
4、指示代词。这;那。
5、用在定语和中心词之间,组成偏正词组。
6、表示领属关系。
7、用在主谓结构之间,取消它的独立性,使变成偏正结构。
组词:之后、之前、之一、兼之、总之、反之、之子、顷之、之流、之上、加之、之外、有之。

江郎才尽能形容自己吗

“江郎才尽”能形容自己,“江郎才尽”是汉语成语,原指江淹少有文名,晚年诗文无佳句;后常比喻才思减退。出自南朝·梁·钟嵘《诗品·齐光禄江淹》:“初,淹罢宣城郡,遂宿冶亭,梦一美丈夫,自称郭璞,谓淹曰:‘我有笔在卿处多年矣,可以见还。’淹探怀中,得五色笔以授之。尔后为诗,不复成语,故世传江郎才尽。”
造句:
1、在文学创作上他已是江郎才尽了。
2、有的作家写不出好的作品来,并不是江郎才尽,而是没有生活阅历。
3、一个有天分的人,若恃才傲物,不肯力学,总有一天会江郎才尽的。
4、作家难免会有文思枯竭,江郎才尽的时候。
5、他开始恐慌,他怕会失去这段旋律然后从此江郎才尽。

薄薄的水蓝色纱衣指什么

薄薄的水蓝色纱衣指的是(地球外部的)大气层。
该句出自课文《只有一个地球》:“据有幸飞上太空的宇航员介绍,他们在天际遨游时遥望地球,映入眼帘的是一个晶莹的球体,上面蓝色和白色的纹痕相互交错,外面裹着一层薄薄的水蓝色‘纱衣’。”
虽然没有写出本体,但是也能很清楚知道“纱衣”指地球外部的大气层,把大气层比喻成“纱衣”。
“只有一个地球”,是1972年在瑞典首都斯德哥尔摩召开的人类环境会议提出的响亮口号,《只有一个地球》是一篇说明文,从人类生存的角度介绍了地球的有关知识,阐明了人类的生存“只有一个地球”的事实,呼吁人类应该珍惜资源,保护地球。
课文层次分明、脉络清晰。先从宇航员在太空遥望地球所看到的景象写起,引出了对地球的介绍;接着从地球在宇宙中的渺小、地球所拥有的自然资源有限而又被不加节制地开采或随意毁坏等方面,说明地球面临着资源枯竭的威胁。
然后用科学家研究的成果证明,当地球资源枯竭时,人类无法移居到第二个合适的星球上;最后告诉读者:人类应该精心保护地球,保护地球的生态环境。
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