枣片的保存方法有哪几种
等个旧人
精选回答
枣片的保存方法
枣怕风吹、高温和潮湿,受风吹后易干缩,灰色由红变黑;高温、潮湿易使红枣出浆,且有利于霉菌的活动,易生虫、发霉。红枣保存方法有有滴,下面分享红枣怎么保存?
1放在阳光下晒几天,为防止枣皮变黑,可在枣上遮一层篾席,晒干晾凉后装入缸中;或在阴凉通风处摊晾几天,待晾干后放入缸中。然后,盖上木盖。也可在枣中拌上草木灰,放在桶中盖好。
2用30~40克盐,炒后研成粉末。将500克红枣分层撒盐放入缸中封好,红枣就不会坏,也不会变咸。枣多就按上述比例增加盐。
在过清明前太阳下暴晒4~5天,为防止它变黑,可在枣子上遮一层席子,或在阴凉通气处摊晾几天,待晾干后放入缸内,加木盖,或者拌草木灰,故人桶内盖好。
用30~40克盐,进行翻炒
3炒后研成粉末,分层撤到500克红枣上,然后封好,红枣就不会坏。如红枣量多,府按比例增加盐的数量。
枣怕风吹、高温和潮湿,受风吹后易干缩,灰色由红变黑;高温、潮湿易使红枣出浆,且有利于霉菌的活动,易生虫、发霉。红枣保存方法有有滴,下面分享红枣怎么保存?
1放在阳光下晒几天,为防止枣皮变黑,可在枣上遮一层篾席,晒干晾凉后装入缸中;或在阴凉通风处摊晾几天,待晾干后放入缸中。然后,盖上木盖。也可在枣中拌上草木灰,放在桶中盖好。
2用30~40克盐,炒后研成粉末。将500克红枣分层撒盐放入缸中封好,红枣就不会坏,也不会变咸。枣多就按上述比例增加盐。
在过清明前太阳下暴晒4~5天,为防止它变黑,可在枣子上遮一层席子,或在阴凉通气处摊晾几天,待晾干后放入缸内,加木盖,或者拌草木灰,故人桶内盖好。
用30~40克盐,进行翻炒
3炒后研成粉末,分层撤到500克红枣上,然后封好,红枣就不会坏。如红枣量多,府按比例增加盐的数量。
盼你踏雪归来 2021-09-14 03:38:44
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