喝黄瓜汁有什么好处和坏处
好处:
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可致使机体代谢,能治理晒伤、雀斑和表皮过度敏感。黄瓜还能清热利尿、防治便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地阻碍糖类物品转化为脂肪,常吃黄瓜对减肥和防治冠心病有好大的好处。
黄瓜有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。
《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。不宜当水果吃黄瓜当水果生吃,不宜过多。
坏处:
黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人切记,不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
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