用食用碱洗菜的危害
精选回答
温柔体贴 2023-11-04 14:47:45
洗菜时适量倒入食用碱是没有危害的。相反,还可以清除青菜水果的残留农药。
食用碱的小妙招:
1、清洗果蔬上的农药残留:在清洗蔬菜瓜果时,在盆中倒入适量的食用碱,浸泡10分钟左右后搓洗一下,再用清水冲洗几遍即可,这样在食用时就可以放心了。
2、清洁碗筷去油污:每次饭后都需要将碗筷清洗干净,而对于清洁碗筷上的油污,很多人都选择洗洁精来清洗。但是有些洗洁精用多了会伤手,我们可以选择食用碱来去油污。在洗碗时倒入适量的食用碱,不仅可以很好的去油污,碗筷清洗的干干净净,还不会伤手,非常实用。
3、去鱼腥味:相信很多人喜欢吃鱼,红烧、清炖还是煎炸都非常美味。但是有些淡水鱼的鱼腥味比较重,非常影响食用口感。其实,我们可以在清理淡水鱼之前,将其放入盆中,倒入少量的食用碱,再加入清水浸泡10分钟,这样鱼腥味便会减轻很多,非常简单。
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