过夜的海鲜粥还能不能吃?_海鲜粥可以过夜吃吗?
暗香袭人
精选回答
海鲜粥过夜最好别吃。海鲜粥里的海鲜煮熟了细菌会减少,但是过夜时间久了就容易变质,变质的原因是过夜的海鲜粥冷却,高蛋白质被降解,海鲜里的细菌就会大量复活并且繁殖,接着食物自然就变质了,变质的食物吃多了轻则拉肚子、重则胃病,所以最好别吃。
海鲜粥过夜最好别吃
刚做出来的海鲜粥色、香、味俱全,吃了可以补充大量营养物质,但是过夜的海鲜粥就不一样,首先不说其中的营养物质大减折扣,能不能吃还是一个问题,过夜的食物容易变质,如果味道没坏,加热之后可以吃,但最好不要吃。
过夜的海鲜粥因温度低,细菌会重新复活,即便是加热吃也不能把细菌清除,含有细菌的食物吃了对人身体不好。对于肠胃敏感的人,吃一点可能就会拉肚子,变质、过夜的食物吃多了还会容易引起肠胃消化系统疾病,所以海鲜粥过夜最好别吃。
爱情需要勇气 2023-09-15 14:26:28
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