芮城县美食
精选回答
苍景流年 2025-01-17 13:27:38
芮城县美食有泡泡油糕、芮城麻片、芮城卤肉、芮城芝麻糖、石子馍、无核糖枣、芮城酱菜等。
1、泡泡油糕:与一般黍米面油糕不同,芮城泡泡油糕是用白面制作的油糕,黍米油糕黏性大,有韧性。芮城此款白面油糕入口之后,一点抵抗能力都没有,入口便化,以至于黑芝麻白糖馅料中芝麻的颗粒状口感很轻易地就感受到了。
2、芮城麻片:芮城麻片是山西省的特色传统名食之一。创自明末清初,已有300多年的历史,素以酥脆甜香而著称于省内外。该小吃片薄如纸,色如琥珀,其味蜜甜,入口酥脆。经盛夏而不粘连,存放久而不变味。
3、芮城卤肉:芮城卤肉产自晋南魏西,鸡鸣三省的阳城古镇,该品历史悠久、誉满中华,科学配方、风味独特,属全国八大名牌熟肉制品之一,用火烧饼夹卤肉是当地脍灸人口之名食。
4、芮城芝麻糖:芮城芝麻糖又名酥糖,为芮城县传统名食,主产于芮城县刘堡村一带,特点是色泽米黄,香甜可口,酥中有脆。
5、石子馍:芮城石子馍是山西芮城地区流行的风味食品。因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制而成,故而得名,又称烙馍、石子馍。具有油酥咸香,营养丰富,易于消化,携带方便,经久耐贮的特点。是晋南地区农村常用的赠送亲友、招待嘉宾,适宜大众口味的营养食品。
6、无核糖枣:无核糖枣是芮城县西陌乡的名产。这种糖枣,个头均匀,色泽紫红透明,质地鲜嫩,桂香浓郁,吃起来香甜酥软,味美可口。
7、芮城酱菜:芮城酱菜,制作考究,花样30多种。酱笋、酱苴兰、酱包瓜、豆瓣酱被评为省优质食品。其特点是香甜酥脆,色泽金红,透明发光,色、香、味俱佳。

相关推荐
买房开完发票可以先不办房照吗
买房开完发票可以先不办房照,但建议尽快办理。实际上即使购房合同中没有具体规定取得房产证的时间,期房的购房者也应在房屋交付使用,也就是开发商交给你房屋钥匙后90日内取得房产证,否则,开发商要承担违约责任。必须办理...
展开详情几伏下海最合适
初伏下海最合适。出伏后,早晚温差逐渐拉大,想要下海游泳,尽量选择一天中温度最高的时段,防止海水过凉造成抽筋等情况。下海前要注意观察潮水以及海浪的变化,尽量不要在高潮或者退潮时下海,以免往回游时体力消耗过大而发生...
展开详情北京地铁的报站语音是什么方言
北京地铁的报站语音选用地道的北京话,声音清晰、语速适中,不仅方便老年人和听力不好的人听懂,也让外来人士更容易了解北京地铁的线路。北京地铁报站配音系统还有一个非常好的功能,就是提醒乘客换乘地铁线路。在乘客需要换乘...
展开详情全国职业指导比赛选拔赛的目标
全国职业指导比赛选拔赛的目标是面对严峻的就业形势,希望通过举办职业生涯规划大赛,传播和普及职业规划理念,引领和示范职业规划实践,帮助同学们树立生涯规划知识,掌握职业生涯基本知识,提升职业素质和能力,树立正确的人...
展开详情击剑p级教练员是什么水平
击剑p级教练员有较高的专业水平,是击剑运动中的重要人才资源。在申请P级教练员时,需要满足一定的条件,包括从事击剑运动满2年,注册成为中国剑协意向教练员并准备从事击剑教练员工作,具备青少年体育训练所需的教育学、训...
展开详情