展艺白凉粉怎么做果冻_橙子白凉粉怎么做果冻?
暮歌
精选回答
先将桃子洗净和去皮,然后切成小块,锅中加入少量的水烧开,然后倒入桃子用小火煮3分钟,等待桃子的汁水煮出来之后再加入白糖和白凉粉,搅拌均匀后关火,倒入模具中放凉,再放入冰箱中冷藏1个小时左右就可以了。
白凉粉怎么做果冻
白凉粉是用淀粉或者含有淀粉的食材制作而成的,因为淀粉中含胶量比较高,粘性是非常强的,所以制作出来的食物口感非常的软糯Q弹,制作而成的白凉粉含有大量的水分,在夏天食用还有解暑消渴的作用,白凉粉搭配一些水果就可以做成美味的果冻了。
我们可以准备一个黄桃,将桃子洗净后去掉皮,然后切成小块,锅中加入少量的水烧开,倒入黄桃、白糖,用小火慢煮3分钟左右,将黄桃中的汁水都煮出来,然后关火,倒入白凉粉搅拌均匀,倒入模具中自然放凉,再放冰箱冷藏1个小时就可以了。
白凉粉也叫做冰粉在很多超市都有出售,都是研磨好的粉末,直接倒入热水中化开就可以了。很多白凉粉中是加入了一些果糖等调味剂的,所以不需要再加入其它调味剂,也能搭配红糖水和一些干果一些食用,口感和味道会更好。
一枝独秀 2023-09-15 14:26:09
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