如何做带鱼好吃?
精选回答
彩云飞 2024-01-13 13:44:35
相信很多朋友和小编一样非常喜欢吃带鱼。那带鱼如何做比较好吃呢?今天小编给大家带来的做法是糖醋带鱼。有喜欢吃带鱼的朋友可以试一试这个做法。
操作方法
首先将带鱼洗净切成段。
接着往碗中加入适量的地瓜粉和酱油并搅拌均匀。
然后往锅中加入适量的食用油,待油烧至起泡,倒入带鱼炸五分钟。
在炸带鱼时候,要用筷子不停的翻动一下带鱼会比较好。这样做是为了让带鱼的每个面都受热均匀。
接着将生姜切成丝,锅中放入适量的食用油,待油冒烟倒入姜丝爆香。
然后往过中加入两勺的白砂糖并用锅铲搅拌融化。
接着往锅中加入适量的番茄酱,然后用锅铲搅拌均匀。
把炸好的带鱼段倒入锅中翻炒两分钟,香葱切成葱花倒入锅中翻炒一分钟就可以出锅了。
一道美味可口的糖醋带鱼就做好了,希望大家能够喜欢。
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