江门特产
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红缘醉 2023-11-25 15:30:03
江门特产
杜阮大顶凉瓜、开平腐乳、鹤山红茶等。
杜阮大顶凉瓜:杜阮凉瓜又叫阮苦瓜,是当地人无人不晓的特色农产品。它与木瓜的体型十分相似,又不同于其他苦瓜,故当地人称之为大顶瓜。其味道带有略微的苦涩,吃起来很脆,也可成为菜系的佐料。
开平腐乳:开平腐乳是当地特有的产品品牌,采用上等的黄豆加工而成,其色泽鲜黄,有浓郁的香气,入口嫩且非常爽口,咸淡也非常适中,食后让人回味无穷。
鹤山红茶:鹤山人民种植茶树的历史非常悠久,可以追溯到宋代。其茶叶成色很亮,茶色呈红褐色,且带有明显的香气,入口后茶香更浓,且香味一直萦绕在你左右。
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