五花肉包菜的做法大全(包菜的做法大全)
细水长流
精选回答
1、卷心菜丝
2、首先把白菜切成两半,然后把白菜芯的茎部分切掉。用手把卷心菜撕成碎片很容易。
3、将撕好的白菜在盐水中浸泡几分钟,然后洗两遍。洗干净后用手撕成小块,然后在白菜上洒些水润润,这样加工出来的白菜炒起来就不会干木头,也不会糊锅。
4、先把大蒜拍一下,去皮切碎,干辣椒3个左右切成小块备用。
5、在热锅中放入适量猪油,待猪油融化后,加入大蒜和干辣椒,使其变香。然后倒入洗好白菜,用猛火快速翻炒,加盐和味精调味,翻炒片刻,出锅即可。
6、盐渍卷心菜
7、首先,把卷心菜切成入口的大小。然后拌好盐酱(50毫升热水,盐,1/2茶匙黑胡椒粉,1/2茶匙白粉,1茶匙鸡精)。
8、将菜菜装入保鲜袋,淋上盐酱,放入冰箱冷藏1小时。超级简单。
9、菜肉丝炒豆丝
10、将蔬菜撕成小块,洗净备用。
11、加入适量的盐、淀粉、酱油等。到肉丝,拌匀,腌一会儿。
12、锅里烧热油,放入腌制好的肉丝翻炒。
13、炒肉丝,放入白菜丝翻炒。
14、翻炒几次,然后加入豆丝翻炒。
15、加入酱油,翻炒均匀。
16、加入少许盐调味。
17、加入红辣椒翻炒。
18、最后加入一些胡椒粉,翻炒均匀,装盘即可。
云雨飘零 2023-12-18 16:33:19
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