广西桂林全州牛排怎么做
精选回答
老男孩 2024-04-15 13:22:09
广西桂林全州牛排的主料:牛排份的。
广西桂林全州牛排的辅料:西兰花,黄油适量,盐适量,胡椒粉适量,烧烤酱,蚝油,料酒,生抽,罗勒叶。
广西桂林全州牛排的做法:
准备好份牛排。用刀背把肉敲松。
取一个碗,倒入烧烤酱,生抽。
倒入蚝油。兑入料酒调匀成汁。
把牛肉浸在调好的汁里。撒上罗勒碎,腌制时。
热锅融化黄油。下牛排煎钟。
翻面继续煎钟,关火,用余温继续热一会。西兰花焯水盛出,摆盘。
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