干酢酒的解释
精选回答
一纸红颜 2025-02-18 20:40:45
干酢酒的解释是:一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。
干酢酒的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、基础解释
见/'干和/',一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。
二、引证解释
⒈见“乾和”。
三、汉语大词典
见“乾和”。《汉语大词典》:乾和一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。宋窦苹《酒谱》:“张籍诗云:‘酿酒爱乾和’,即今人不入水也。并汾间以为贵品,名之曰乾酢酒。”按,今本《张司业诗集·和左司元郎中秋居》之二作“朝和”。元宋伯仁《酒小史》:“汾州乾和酒,山西羊羔酒。”
四、其他释义
1.见'干和'。

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