益阳美食

麻香糕、四季红腐乳、土匪猪肝、豆豉扣肉、捆肘卷、肉沫酸豆角、红煨八宝鸡、南县麻辣肉、原蒸肚片、豉椒鸡丁、麻仁酥鸭等。

1、麻香糕，是湖南省益阳市沅江地区的特色小吃，麻香糕以糯米、芝麻、蔗糖为原材料，经十多道制作工序加工而成，产品色泽微黄，粉质细腻，薄脆香甜，入口即化。

2、四季红腐乳，是湖南益阳沅江市四季红镇的特色小吃，食之风味纯正，味道鲜美，深受人们喜爱。

3、土匪猪肝，是益阳特色美食，味道香辣、鲜嫩润口。

4、豆豉扣肉，是益阳特色菜肴，香味浓郁、软烂鲜美。

5、捆肘卷，是湖南省益阳地区的传统小吃，成菜色泽红润，吃起来质地脆嫩，咸鲜可口。

6、肉沫酸豆角，是益阳传统美食，酸香可口，非常开胃。

7、红煨八宝鸡，益阳传统美食，不但选料精当，而且制作考究，成菜色泽红亮，体态丰满，原料丰富，多味融汇，醇厚浓郁，油润鲜美。

8、南县麻辣肉，又称香辣猪肉脯，是湖南省益阳市南县的着名特色小吃，麻辣肉外观红亮，口感柔韧，芳香可口，风味独特，具有高蛋白、低脂肪的特点。

9、原蒸肚片，又名药蒸肚片，是一道药膳，属于湘菜系，此菜汁醇味美，咸、甜、香、辣，味道非常好，可口鲜香。

10、豉椒鸡丁，是益阳特色美食，味道香浓、营养丰富。

11、麻仁酥鸭，是益阳传统美食，口感酥脆、味道鲜香。