卤肉增香膏有什么使用技巧
精选回答
人心向善 2024-08-13 12:04:16
卤制品则将卤肉增香膏和卤水混合,加入代加工的的原料卤制即可。
烧、焖制品则在菜品烹饪过程中加入本品和其它配料混合至完全吸收入味即可。添加量为1%—3%,酌量添加。
卤味增香膏主要适用于肉类和其它制品的卤制,用于卤水的制作,同时也可应用于烧、焖等菜肴的制作。本品含丰富的香辛料,添加在卤水中可使成品色泽鲜亮、香气浓郁、留香持久。成菜时肉感丰富、回味悠长。

相关推荐
功过是非意思是什么
功过是非的解释是:功绩与过错,正确和谬误⒈功绩与过错,正确和谬误。成语解释功过是非。功过是非的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、网友释义《是非功过》是2009年10月中国人民公安大学出版社出版...
展开详情焚和的意思
焚和的解释是:1.谓毁灭中和之性。焚和[fénhé]⒈谓毁灭中和之性。焚和的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、基础解释谓毁灭中和之性。二、引证解释⒈谓毁灭中和之性。引《庄子·外物》:“利害相摩...
展开详情清沁肺腑的意思
清沁肺腑的解释是:比喻永记不忘。清沁肺腑的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、关于清沁肺腑的近义词沁人肺腑二、关于清沁肺腑的成语沁人肺腑沁入肺腑沁人心腑沁人心肺肺腑之言感人肺腑三、关于清沁肺腑的...
展开详情