洋鸭怎样煲汤才好喝
橘香
精选回答
洋鸭怎样煲汤才好喝共有五步。准备食材:洋鸭一只、淮山一根、瘦肉适量、龙眼适量、水适量。以下是洋鸭怎样煲汤才好喝的具体操作步骤:
第一步:清洗干净
洋鸭宰杀,清洗干净后切成小块。
第二步:切块
山药去皮后切成滚刀块备用。
第三步:汆烫
将洋鸭块跟瘦肉一起倒入锅中,汆烫后捞出来。
第四步:放入锅中
将汆烫好的压块放入砂锅中,盖上盖子,设置鸡鸭键,大约一个小时左右。
第五步:调味
将压块炖半小时,加入山药块和桂圆,继续炖40分钟,加入适量盐调味即可出锅。
顾及感受 2024-08-02 14:03:05
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