皮蛋要啥颜色的最好
永远的蔷薇
精选回答
蛋清弹性较大且呈茶褐色并有松枝花纹,蛋黄外围呈黑绿色或蓝黑色,中心则呈桔红色的皮蛋是最优质的。
选购优质皮蛋的方法是先将皮蛋放在手掌中轻轻掂量,品质好的松花蛋颤动大,无颤动的皮蛋则品质较差;将皮蛋放置于耳边摇动,品质好的皮蛋无响声,质量差的则有声音;剥除松花蛋外附的泥料查看外壳情况,以蛋壳完整且呈灰白色和无黑斑为上品;如果有裂纹蛋,在加工过程中可能渗入过多的碱,从而影响蛋白的风味,同时细菌也可能从裂缝处侵入,使松花蛋变质。被污染的松花蛋则呈浅绿色、韧性差、易松散等。购买时应选购包装完整和标示清楚的产品,注意制造日期并且保存时应注意保存的方式及期限。
拿得起,放得下 2024-07-15 13:44:30
相关推荐
在我国人民法院是否受理网贷纠纷
网络贷款不涉及犯罪的情况下,法院是受理的。【法律依据】《中华人民共和国民事诉讼法》第三条,人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼,适用本法的规定。...
展开详情如何看待艺人乔任梁突然死亡事件
乔任梁是一个年轻有才华、对音乐执着认真的艺人,他的逝世对于中国的演艺圈是一种遗憾和损失。乔任梁,出生于上海市,中国内地影视男演员、流行乐歌手,毕业于上海电机学院。乔任梁的音乐作品中,不仅有着他一贯的“乔式情歌”...
展开详情狗狗打架的时候为什么用嘴不用手
1、狗狗是没有锁骨的,这种生理特点是有助于它们奔跑和跳跃,但也导致前肢不够灵活。所以,没锁骨的狗狗在发生冲突打架的时候,想上手会觉得力不从心,因而大多数的时候都是直接上嘴咬。2、在狗狗还没有进化成直立行走之前,...
展开详情王家新代表作都有什么
1、1984年写出组诗《中国画》、《长江组诗》等,广受关注。2、1985年借调北京《诗刊》从事编辑工作,出版诗集《告别》、《纪念》。3、1986年始诗风有所转变,更为凝重,告别青春写作。这时期的代表作有《触摸》...
展开详情