凤梨和菠萝有什么区别
精选回答
我的未来我做主 2023-10-26 14:45:04
凤梨就是菠萝。
凤梨就是菠萝在闽南台湾等地区的一种称呼而已,从生物学上,不存在所谓的凤梨与菠萝区别,一些商人鼓吹凤梨只是一种商业噱头,让菠萝有个高大上的称呼而已,其次在闽南地区凤梨的方言有一些吉利的意思,所以喜欢称呼菠萝为凤梨。
菠萝是一种水果,果肉中含有一些蛋白酶,能分解蛋白质,所以在吃菠萝时嘴部会有涩感,吃后嘴巴有刺痛感,其实就是嘴巴中的细胞被蛋白酶伤到了,所以在吃菠萝前最好将菠萝切块后用盐水浸泡,能时蛋白酶失活,可以减轻对嘴巴的损伤。
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