土豆丝可以凉拌吃吗
无为野老
精选回答
凉拌土豆丝简介:可以凉拌,凉拌土豆丝是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。
食材:土豆、洋葱、青椒、花椒、生抽、陈醋、盐、火麻油。
步骤:
1、把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝;
2、擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉;
3、青椒、洋葱切丝,葱切碎;
4、锅里烧开水,把土豆丝放进去焯熟;
5、焯好的土豆丝放凉水里过凉、控水;
6、控完水的土豆丝放盆或大碗里,将切好的洋葱丝、青椒丝、葱花放上面,放盐、生抽、陈醋;
7、炒锅烧热放火麻油油,小火炸香花椒;
8、捞出花椒,将热油倒在盆里,会发出滋滋的声响;
9、撒上几滴火麻油,用筷子拌一下即可。
晴天雨水 2024-07-06 12:30:07
相关推荐
什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情