虾枣的做法(虾枣)
几分壮志豪情
精选回答
1、材料:虾500克,猪肉100克。
2、辅料:葱少许,面粉,盐,味精,猪油,菱角。
3、去除虾头、虾壳和虾线;
4、将虾切成小球;
5、吸干虾米的水;
6、将白猪肉切成小方块;
7、切成马蹄粒,葱切成葱花;
8、将虾、肉丁、马蹄、葱花倒入容器中;
9、调入适量的盐;
10、将容器中的所有材料搅拌均匀;
11、1在搅拌好的食材中加入一把面粉;
12、1将容器内的食材再次搅拌均匀;
13、1加热油锅,倒大量油;
14、1.当油温热到可以放筷子,筷子周围会出现密集的气泡时,分批放球;
15、1炸至表面金黄,内部熟透,捞出沥干油。
棠香 2023-12-04 13:05:55
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