江阴特产
夜风来兮
精选回答
江阴的特产有很多,比如江阴河豚、江马蹄酥、桂花糖粥、水发团圆、江阴黑杜酒、拖炉饼、顾山烧饼等。
江马蹄酥:马蹄酥是江阴的特色糕点,其主要采用上等面粉和赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵而制成的。马蹄酥的特点是酥、松、软,其色、香、味俱全,吃上一口就会让你回味无穷。
桂花糖粥:桂花糖粥是无锡江阴的特产,其稠而不糊,色泽诱人,桂花飘香,香甜可口,很适合老人的口味。桂花糖粥的内容是比较丰富的,其在桂花糖粥的基础上加入了各种各样的佐料,比如芝麻、红枣、薏米等。
顾山烧饼:顾山烧饼是江阴顾山镇的特产,其制作方法跟拖炉饼是差不多的,它的皮也是起酥的,它的馅料主要以荠菜、豆沙、枣仁、核桃仁为主。顾山烧饼刚出炉的时候是最好吃的,其外酥里嫩,馅料十足,食之清香鲜美。
踩死猪 2023-10-27 13:41:18
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