栗子开口小窍门
往事随风
精选回答
方法一:热水浸泡法。
将生栗子洗干净后放入盆中,加少许精盐;
用滚沸的开水浸没,盖上锅盖煮钟;
取出栗子切开,栗皮即可脱落。
方法二:筷子搅拌法。
将栗子切两瓣,去壳后放入盆内;
加开水浸泡钟后,用筷子搅拌,栗子皮即可脱离。
注意:浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
方法三:冰箱冷冻法。
将栗子煮熟后将其冷却;
放入冰箱内冷冻两小时即可使壳肉分离。
体会生活 2024-04-11 15:28:51
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