花胶和什么一起炖最好(花胶炖可以和什么一起炖)
精选回答
成熟的身心疲惫 2023-12-10 11:08:42
1、华娇可以与肉、鱼、海鲜和其他配料一起炖。
2、我们以阿胶乌鸡炖为例。
3、材料:
4、乌鸡半只、明胶、海椰子、玉竹、芡实、枸杞、红枣、蜜枣、盐。
5、练习:
6、提前泡几个小时的胶,会有腥味。如果不习惯,可以在锅里加几片姜煮熟,这样可以先去腥再做汤。
7、将海椰子和芡实提前浸泡一小时。
8、准备好所有材料,将乌鸡切块沥干血水。
9、将乌鸡放入砂锅中,加入阿胶、芡实、玉竹、海椰子和蜜枣,并在砂锅中倒入适量的水。
10、中火煮半小时,然后加入红枣和枸杞,继续小火炖一小时,加入适量盐调味。
关于花胶和什么一起炖最好,花胶炖可以和什么一起炖的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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