超市买的粽子要煮多久才熟(超市买的粽子煮多久能熟)
精选回答
一生热爱 2025-01-20 13:28:24
超市里买的饺子都是熟食,需要解冻半小时再蒸15分钟。特别是肉馅的饺子,一定要先解冻,直接蒸很可能出现回生现象。将粽子放入放有冷水的蒸笼中,等到蒸笼中的水沸腾后,再启动定时器15分钟。另外,有微波炉的也可以用微波炉解冻。
一、超市买的粽子煮多久能熟
超市买的饺子都是速冻的,先加热再冷冻。这样的种子容易保存,买回来后直接解冻,然后煮沸加热。不需要使用高压锅等复杂的工具,非常方便。
如果你买的饺子是肉,你必须解冻,而不是完全解冻。用手捏捏就觉得不再僵硬了,不要等到饺子完全解冻。过多的凝水珠也会影响饺子的口感。
将解冻后的粽子放入有冷水的锅中,盖上锅盖,用水将粽子盖住,直接放入水中,将水烧开。大概15分钟后,就可以关火了。种子煮熟后,继续在锅里炖5分钟。
粽子怎么解冻?
解冻粽子就是将粽子浸泡在一盆冷水中,直到水温恒定,粽子变软。如果你想更快地解冻,千万不要用热水。将粽子用清水浸泡,剥去粽子表面的冰晶,再换水。重复几次就好了。如果微波炉有解冻功能,也可以放在微波炉里解冻3-5分钟。

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