上脑和嫩肩牛排哪个好
鲜花怒放
精选回答
牛排要吃当然是上脑好啦,上脑的肉特别的嫩,比牛嫩肩的肉更容易煎熟,牛身上的每块肉都有不同,比方说做饺子最好是肥牛肋条肉,炒着吃就最好是里脊肉,清炖就是胸岔肉,腿肉炒着也行,但和里脊比稍微有点难炒,要注意火候,牛嫩肩做牛排也是特别好的的,就看爱吃肥的还是爱吃瘦的,爱吃嫩的还是爱吃有嚼头的啦
上脑和嫩肩牛排哪个好
牛肩肉会比较好吃。牛肩肉是位于牛的前肩胛部,这个部位肉质丰厚、十分细嫩,板腱牛排俗称“牡蛎肉”,因为牛肩胛部位运动极少,所以口感如牡蛎般细嫩多汁。牛肩肉的间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩。适合炖、煮、卤。一般情况下还是买牛腱肉吃比较好
桃花旗袍 2024-05-12 11:50:02
相关推荐
提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情