西北十大名菜 烧三鲜荤素搭配糟肉更是西北的特色菜

夕夕相惜
精选回答

中国地大物博,西北地区有着完全不同的民族风俗,因此西北地区的饮食也完全不同,那么接下来就让我们来看看西北十大名菜都有哪些吧。

西北十大名菜

1.烧三鲜

2.葫芦鸡

3.紫阳蒸盆子

4.水盆羊肉

5.奶汤锅子鱼

6.生煨鱿鱼丝

7.海参烀蹄子

8.带把肘子

9.干锅香辣排骨蟹

10.糟肉

1. 烧三鲜

一道荤素搭配十分合理的西北菜肴,主要有肉丸,青菜等多种搭配组成,色香味俱全,是西北师大名菜之一。

2. 葫芦鸡

葫芦鸡工序比较复杂,要经过煮蒸炸等多道工序,金黄色的鸡肉,外酥里嫩最重要的保留了鸡肉原本的鲜美滋味,葫芦鸡风味和印度十大名菜之一马萨拉咖喱鸡截然不同,不过味道都很不错。

3. 紫阳蒸盆子

紫阳蒸盆子在于火候和调料,紫阳蒸盆子的工序复杂,而且用时比较长,当然还有特别的调料,缺一不可。

4. 水盆羊肉

水盆羊肉是西北地区最受欢迎的一道菜,本身这道菜做法比较简单,主要取决于食材本身的新鲜程度,只要掌握制作方法,你也可以吃到顶级美食。

5. 奶汤锅子鱼

西北铜火锅菜系,据说这道菜从唐朝流传至今,使用古法制作,完美体现了奶汤和鱼的鲜美,尝过一会一定会让大饱口福。

6. 生煨鱿鱼丝

一道非常有名气的西北美食,也是陕北地区的代表名菜之一,口味香咸,适合大众人群。

7. 海参烀蹄子

海参烀蹄子是一道非常滋补的名菜,可以和中国十大顶级名菜相提并论,尤其适合在秋冬季节食用,海参烀蹄子在于火候的掌握,鲜美的汤汁,还有猪蹄和海参滑嫩的口感,真的是非常美味,是你一定不能错过的一道菜。

8. 带把肘子

带把肘子需要先把肘子蒸熟,要把肉质蒸到松软,在加上鲜美的浇汁,色香味全部一流。

9. 干锅香辣排骨蟹

属于香辣蟹的一种,但是更具有西北特色,加入了更多的配菜,尤其是排骨的肉香搭配起来,让这道菜格外的开胃。

10. 糟肉

西北特色名菜,加入了醪糟醅,精心制作的糟肉,肉质鲜美,肥而不腻,最关键是香甜可口。

一生 2024-03-15 13:27:54

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什么蒙冲巨航一毛轻上一句

“蒙冲巨舰一毛轻。”上一句是昨夜江边春水生。出自宋代朱熹的《观书有感·其二》。
原文:昨夜江边春水生,蒙冲巨舰一毛轻。向来枉费推移力,此日中流自在行。
译文:昨天夜晚江边的春水大涨,那艘大船就像一片羽毛一般轻盈。以往花费许多力量也不能推动它,今天却能在江水中央自在漂流。
本诗借助形象喻理。它以泛舟为例,让读者去体会与学习有关的道理。“昨夜江边春水生,蒙冲巨舰一毛轻”,其中的“蒙冲”也写作“艨艟”。因为“昨夜”下了大雨,“江边春水”,万溪千流,滚滚滔滔,汇入大江,所以本来搁浅的“蒙冲巨舰”,就如羽毛般那浮了起来。“向来枉费推移力,此日中流自在行”,说往日舟大水浅,众人使劲推船,也是白费力气,而此时春水猛涨,巨舰却自由自在地飘行在水流中。诗中突出春水的重要,所蕴含的客观意义是强调艺术灵感的勃发,足以使得艺术创作流畅自如;也可以理解为创作艺术要基本功夫到家,则熟能生巧,驾驭自如。这首诗很可能是作者苦思某个问题,经过学习忽然有了心得后写下来的。

静美的意思

“静美”的意思是宁静优美;也指张玉彬作品集。
拼音是:jìng měi。
出处:瞿秋白《饿乡纪程》八:“宇宙的静美包涵在此‘琉璃天盒’里,满满的盛住没起丝毫震荡。”
《静美》作品集:
诗人引用泰戈尔一名句“生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美”,将其诗作取名为《静美》,诗人通过那些静美的文句描绘出一幅幅静美的画境,也充分展现了作者静美的诗人情怀!
作者简介:
张玉彬河南驻马店人,生于1989年7月,中学时代开始创作诗歌,现已出版《玉盘》、《静美》等诗集,特长写诗、弹吉它。

中国风景名胜的古诗词

描写中国风景名胜的古诗词有:

1、《望庐山瀑布》李白:

日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川。

飞流直下三千尺,疑是银河落九天。

2、《早发白帝城》李白:

朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。

两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。

3、《登鹳雀楼》王之涣:

白日依山尽,黄河入海流。

欲穷千里目,更上一层楼。

4、《望天门山》李白:

天门中断楚江开,碧水东流至此回。

两岸青山相对出,孤帆一片日边来。

5、《望洞庭》刘禹锡:

湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨。

遥望洞庭山水翠,白银盘里一青螺。

6、《望洞庭湖赠张丞相》孟浩然:

八月湖水平,涵虚混太清。

气蒸云梦泽,波撼岳阳城。

欲济无舟楫,端居耻圣明。

坐观垂钓者,徒有羡鱼情。

7、《登岳阳楼》杜甫:

昔闻洞庭水,今上岳阳楼。

吴楚东南坼,乾坤日夜浮。

亲朋无一字,老病有孤舟。

戎马关山北,凭轩涕泗流。

8、《饮湖上初晴后雨》苏轼:

水光潋滟晴方好,山色空濛雨亦奇。

欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。

9、《枫桥夜泊》张继:

月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。

姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。

10、《望岳》杜甫:

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造化钟神秀,阴阳割昏晓。

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11、《蜀相》杜甫:

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三顾频烦天下计,两朝开济老臣心。

出师未捷身先死,长使英雄泪满襟。

12、《归嵩山作》王维:

清川带长薄,车马去闲闲。

流水如有意,暮禽相与还。

荒城临古渡,落日满秋山。

迢递嵩高下,归来且闭关。

13、《峨眉山月歌》李白:

峨眉山月半轮秋,影入平羌江水流。

夜发清溪向三峡,思君不见下渝州。

14、《芙蓉楼送辛渐》王昌龄:

寒雨连江夜入吴,平明送客楚山孤。

洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。

15、《滕王阁诗》王勃:

滕王高阁临江渚,佩玉鸣鸾罢歌舞。

画栋朝飞南浦云,珠帘暮卷西山雨。

闲云潭影日悠悠,物换星移几度秋。

阁中帝子今何在?槛外长江空自流。

欧阳询的故事名称

欧阳询的故事名称:欧阳询流连观碑、欧阳询专心学“二王”书法。
欧阳询(约557——631),字信本,潭州临湘县(今湖南长沙市)人。唐朝大臣、书法家。欧阳纥之子。
隋炀帝即位,欧阳询出任太常博士。武德三年(620年),投靠夏王窦建德,授太常卿一职。武德五年(622年),归顺唐高祖李渊,授侍中,累迁银青光禄大夫、给事中、太子率更令、弘文馆学士,册封渤海县男,主持编撰《艺文类聚》。贞观初年去世,时年八十五岁。
欧阳询精通书法,与虞世南、褚遂良、薛稷三位并称“初唐四大家”。因其子欧阳通善于书法,父子俩被合称为“大小欧”。书法于平正中见险绝,号为“欧体”。代表作:楷书有《九成宫醴泉铭》《皇甫诞碑》《化度寺碑》,行书有《仲尼梦奠帖》《行书千字文》。对书法有其独到的见解,有书法论著《八诀》《传授诀》《用笔论》《三十六法》。所写《化度寺邑禅师舍利塔铭》《虞恭公温彦博碑》《皇甫诞碑》被称为“唐人楷书第一”。
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