吃南瓜子的功效与作用及禁忌(吃南瓜子的功效与作用)
1、南瓜子是一种高营养的理想零食。
2、因为南瓜子里含有非常丰富的营养物质:铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。
3、当然,南瓜子的热量也较高,最好一次不要吃太多。
4、 南瓜子的功效作用: 解毒: 内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用; 2、保护胃粘膜、帮助消化: 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。
5、南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化; 3、防治糖尿病、降低血糖: 南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效; 4、消除致癌物质: 南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力; 5、促进生长发育: 南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
6、 南瓜子的副作用: 南瓜子不要生食,生食不但口味不好,而且食用后的保健作用不大。
7、 2、已经氧化腐败的南瓜子不要食用,食后容易引起恶心、呕吐、腹痛。
8、 3、南瓜子不要与羊肉同食,否则可能会引起腹胀、胸闷等症。
9、 4、胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。
10、食用南瓜子应适量,一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。