玉米贴锅怎么做才更好吃
淡然如菊
精选回答
1、玉米面(适量)花江豆(适量)玉米渣(适量)小苏打(少量)。
2、玉米面和玉米渣放在一起,大概玉米面:玉米渣=1:3,这样主要是为了玉米渣能成团,否则太散;把江豆煮到5成熟,然后用竹江豆的水汤玉米面和玉米渣,汤成浓粥一样,然后将江豆放入,再放一点小苏打,放置一个小时左右;将蒸锅放凉水,放好蒸布;
3、将以上的玉米面揉成团,按成饼状,然后放到蒸锅里,都放好后,开火。当水开上气后20分钟就可以关火,盛出了。
你消失的踪迹 2024-10-04 14:45:20
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