中秋吃什么传统菜
理想三旬
精选回答
中秋吃的传统菜有:田螺、螃蟹、鱼、南瓜、莲藕。
田螺:在广东的一些地区,中秋节这天是会有吃螺蛳的习惯,又是田螺空怀的时候,腹内是没有小螺的,此时田螺的肉质是比较肥美的,也是吃田螺的一个时节。
螃蟹:在江浙一带有一个习俗就是吃螃蟹,中秋是“蟹膏肥、稻花香”的季节,也就是说那时候的螃蟹蟹膏是比较肥美的,而且肉质也是比较鲜美的。
鱼:鱼是余谐音,所以是有着“年年有余”的谐音,而且在中国,不管是什么节日,餐桌上一定是有一条鱼的,所以中秋的时候,基本上家家户户都会准备鱼来食用。
吃莲藕:莲藕正好是中秋节的时候上市,莲藕中的藕字是跟配偶的偶字是谐音,所以在中秋节这天,也会吃一些莲藕,希望吃了莲藕的人能够找到自己的配偶。
南瓜:南瓜正好是秋天的时候成熟的,吃一些南瓜是能够增强饱腹感的,而南瓜中的营养成分还是比较高的。
老夫撩发少年狂 2023-09-20 16:03:54
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