鸽子天麻是蒸好还是炖好
精选回答
溺人深海 2024-07-07 15:03:09
天麻蒸鸽子
材料:天麻12克,料酒10克,葱10克,酱油10克,川芎,乳鸽1只,姜5克,盐3克,鸡汤300毫升,茯苓。
做法:
1、把天麻用川芎,茯苓,二次淘米水浸泡3小时,切片,蒸熟。乳鸽宰杀后,除去毛,内脏及爪。姜切片,葱切花。
2、把酱油,料酒,盐抹在乳鸽上,将乳鸽放入蒸杯内,加入鸡汤,放入姜,葱和天麻片。
3、把蒸杯置蒸笼内,用武火大汽蒸1小时即成。
天麻炖老鸽
材料:雏鸽250克,天麻10克,火腿50克,盐3克,味精2克,料酒5克,大葱15克,姜10克。
做法:
1、 将鸽宰杀干净洗净外皮。
2、 肉鸽开腹,去内脏,洗净血水,入沸水中焯过。
3、 火腿切片。
4、 炖碗内放入净鸽,火腿,天麻,清汤,葱段,姜片,上笼蒸2小时,取出,拣去葱姜,加入精盐,味精调味即成。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992412480276973989.jpg)
相关推荐
在我国人民法院是否受理网贷纠纷
网络贷款不涉及犯罪的情况下,法院是受理的。【法律依据】《中华人民共和国民事诉讼法》第三条,人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼,适用本法的规定。...
展开详情如何看待艺人乔任梁突然死亡事件
乔任梁是一个年轻有才华、对音乐执着认真的艺人,他的逝世对于中国的演艺圈是一种遗憾和损失。乔任梁,出生于上海市,中国内地影视男演员、流行乐歌手,毕业于上海电机学院。乔任梁的音乐作品中,不仅有着他一贯的“乔式情歌”...
展开详情狗狗打架的时候为什么用嘴不用手
1、狗狗是没有锁骨的,这种生理特点是有助于它们奔跑和跳跃,但也导致前肢不够灵活。所以,没锁骨的狗狗在发生冲突打架的时候,想上手会觉得力不从心,因而大多数的时候都是直接上嘴咬。2、在狗狗还没有进化成直立行走之前,...
展开详情