鹤城区美食
命由己造
精选回答
鹤城区美食有冰糖甜橙、蜜饯茶、药食用菌、金秋梨、辰州香柚、血粑鸭子、传情香粽等。
1、冰糖甜橙:果皮光滑橙红,质地脆。果肉橙黄至橙红,汁囊脆嫩化渣,少核或无核。味浓甜略酸,具清香风味,品质上等,为最佳鲜食甜橙品种。
2、蜜饯茶:蜜饯茶的原料有两种,即柚子和冬瓜。放上三四片到杯子里,加糖冲开水就行了。
3、药食用菌:主要产品有茯苓、天麻、灵芝、香茹、木耳、平茹、金针茹等。县城建有8600平方米的以茯苓为主的专业大市场,已成为全国最大的茯苓制种、生产、收购、加工、贸易基地。靖州生产的茯苓系列产品大部分销往东南亚国家和地区,出口量占全国的三分之二。
4、金秋梨:该产品具有果形大、皮薄、核仁小、肉质细脆,汁多味甜,果面光洁透亮等特性。曾获“全国星火科技精品金奖”和北京“星火科技实施10周年暨八五农业科技攻关成果博览会”优秀项目。
5、辰州香柚:辰溪香柚,产于怀化辰溪县,全市2万余亩,年产量1万余吨。其单果重1200克左右,11月上、中旬成熟。果形端正,圆球形,橙黄色,油胞细密,果瓣梳形,分布均匀,中心柱小。风味浓甜,消融化渣,脆嫩可口,无异味涩味。
6、血粑鸭子:制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用,在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后,上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块,然后用茶油煎熟。
7、传情香粽:糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中,因其滋味鲜美,携带方便而备受旅游者厚爱,亲友互赠,以粽传情。
烟灰落键盘 2024-05-13 13:12:53
相关推荐
以教育为话题的议论文800字题目 作文标题及范文
教育对人的成长、发展有很大的影响作用,好的教育能够对人起到良好的引导,下面是关于教育的议论文题目及范文,一起来看!以教育为话题的议论文800字言传身教家庭是花根,孩子是鲜花。家风如阳光,鲜花只有在阳光的照射下,...
展开详情名人友谊小故事简短20字 关于友谊的作文素材
友谊是人生的调味品,也是人生的止痛药。今天小编为大家整理了一些关于友谊的名人小故事和经典名言,赶快来看吧!名人友谊小故事1.春秋时期,俞伯牙是当时最善弹琴的人,但终日弹琴,无人赏识。一日,遇到钟子期,子期听到伯...
展开详情好记星现在怎么样了 有什么用
好记星品牌(以下简称好记星)2003年成立于上海。好记星在北京、上海、深圳设有分支机构。好记星凭借十多年的教育产品研发经验,以移动互联网科技为手段,通过优质、高效、便捷的在线教育平台。好记星平板电脑怎么样好记星...
展开详情金融属于文科还是理科 前景怎么样
金融专业既不属于文科也不属于理科,招生时是文理兼收的,所以不用过于担心。但是在金融专业学习的过程中,有一些学科是偏文或偏理的。像是经济政治学、宏观经济学等专业就比较偏向文科;而像是财务管理、证券投资、国际经济学...
展开详情