北方末伏吃什么
冷月飘霜
精选回答
俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,北方的末伏传统食物就是烙饼摊鸡蛋。到了末伏,说明难熬的三伏天就要进入尾声了,天气即将开始转凉,而此时烙饼就是最受欢迎的美食,因为烙饼不需要水煮,也不要过水,制作方便且食材的营养物质流失最少。
末伏在立秋之后,此时宜清补,可以吃些清淡的炖鸭炖肉,多吃蔬菜水果,补充膳食纤维。如果夏天吃了太多冷饮,脾胃受湿气影响严重,应该在末伏进行调养,进行食补,帮助肠胃恢复功能。末伏了已经不宜吃太多冷饮,少吹空调,避免对脾胃造成损伤,且末伏入秋,天气干燥,此时不宜吃辣,否则更易咳嗽伤肺。
幸福一家 2023-10-20 19:36:06
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