婚宴酒店预订细节和婚宴预订步骤

最近几年，许多老百姓都过上了好日子，手头上的钱也就有了富余，婚宴也就必不可少了。但是现在年轻人的结婚意识淡薄，对于婚宴预订这个问题都了解得不够多，以至于在举行婚宴之前还要四处找人去了解。今天，小编就来给大家介绍一下婚宴酒店预订细节和婚宴预订步骤，准新人要好好了解一下哦。

婚宴酒店预订细节和婚宴预订步骤

一、婚宴酒店预订细节

1、要看交通是否便利，否提供新娘更衣室和化妆室;

2、是否提供舞台，是否提供音响设备，是否提供投影设备;

3、会场中央位置有没有阻碍视线的柱子，是否提供停车位，天花板是否有足够的高度;

4、餐桌之间是否留有合适的距离。不要让桌与桌之间靠的太近，这样会造成很拥挤的感觉，所以在选厅的时候一定要考虑摆放足够桌数的同时，也能有一定的活动空间。

5、预算设宴席数要考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬情况。

6、各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。

7、预订酒席时，必须在订单上列明设宴的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门。

8、订席时，别忘记安排一间新人休息室，以及问明有没保险箱设备等。新娘房不应距离设宴地方太远，面积也不宜太窄。

9、清楚问明每项服务收费价格，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及零零总总服务费等。

10、交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失，千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。

11、菜式方面，内容应向宴客部详细查询，注意一些虚张声势的字眼，要清楚订明菜式内容。

12、一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。

13、设宴订位时，对主家席要有明确的要求，其他客人则没有特别限制。

14、建议预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间可能存在感情不太融洽的，或较疏离的避免误会情况发生，最好先系统一点预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，万无一失。

二、婚宴预订步骤

1、选好婚宴场地

婚礼的旺季大多是在春季和秋季，这个时期同时也是诸多商业活动、体育赛事的高峰。而夏季和冬虽说是婚礼的淡季，但是也是各大公司年中、年末会议的高峰期。新人在挑选婚宴酒店的时候，不仅要确认中意的场地是否有空，还要确认婚期当天是否有某些项目因为旺季的到来而导致的成本浮动。

2、搞定婚宴菜单

婚宴菜单的套系价格和宾客的人数将最终决定婚礼预算的价格区间。中式婚宴以桌数计算，根据会场环境、氛围、星级的差异以及菜式的不同价格不断升级;西式婚宴以人数计算，根据菜式的不同价格逐级递增，如果采用自助餐会则更有最低人数的限制。

3、会场的婚礼策划方案

新人要通过与宴会销售人员的交流了解会场的形状、面积和功能，从而安排仪式进行区(舞台)的方位以及主桌和其他餐桌的摆放方式，进而设计婚礼仪式的主题。虽然会场都会推荐具有会场特色的布置，但新人们更喜爱具有独特风格的会场布置方案。

4、签订合同

如果您对酒店所提供的服务和报价大致满意，就可以考虑签署合同了，毕竟合同才是落实一切的法律文件。您可能还需要交纳一定的定金以确认对会场的预定。所以一定要仔细小心，将所有的要求变成文字，才可以得到真正意义上消费者权利的保护。

5、确认日程安排

在婚礼仪式前两周，您需要就婚礼的日程安排、会场布置、仪式流程与酒店作再次的确认，才能确保所有的美好构想能够有条不紊地实现。

婚宴酒店预订细节和婚宴预订步骤