2023霜降能吃的蔬菜有哪些 2023霜降吃什么蔬莱

2023霜降能吃的蔬菜有哪些

霜降是秋季的最后一个节气，所以可以吃白萝卜、南瓜、莲藕、山药等蔬菜进行养生。

1、南瓜：南瓜里含有β胡萝卜素，被人体吸收后会转化成维生素A，多吃含有维生素A的食物，可以增强机体的免疫力，改善秋燥的症状。

2、白萝卜：白萝卜可以下气，缓解腹胀，起到增进食欲、帮助消化的作用。并且白萝卜入肺，可以加强肺的肃降的功能，除燥生津，起到止咳和促进大肠运动的作用。

3、莲藕：秋季天干物燥，莲藕性温，多吃一些莲藕能养阴清热、润燥止渴、清心安神。

4、山药：山药味甘，性平，入肺经，其可以益气养阴，改善因秋季肺部干燥导致的痰气喘急的症状。

在日常生活中要注意，不管吃什么食物都要注意适量，如果过量食用可能导致不良情况的发生。

2023霜降吃什么蔬莱

白萝卜：白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，现代也有人称萝卜为“土人参。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。

莲藕：霜降养生不能少了的蔬菜是莲藕。在民间一直有”荷莲一身宝，秋藕最补人“的说法，而秋天正是鲜藕大量上市的时候，绝对的当季蔬果。秋季天干物燥，多吃一些莲藕则能养阴清热、润燥止渴、清心安神。同时，莲藕性温，还可补肺、养血。

莲藕

南瓜：霜降前后天气忽冷忽热，很容易出现感冒等症状，我们应该适当地吃点南瓜。首先，南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E，可以改善我们的秋燥症状。其次，南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗，还能减少麻疹的患病率和死亡率。再次，多吃南瓜还有美容的作用，可以使肌肤更加细腻。最主要的，南瓜还有中和致癌物质的作用，营养价值可不容小觑。

山药：霜降后吃根菜，不能忘记了”山药“。山药还有很高的药用价值。中医认为，山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补”食物药“。营养学认为，山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。

红薯：红薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载，红薯有”补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴“的功效，红薯能使人”长寿少疾“，且能益脾胃，强肾阴，是非常适合干燥寒冷的秋天食用，对身体非常有好处。

霜降吃什么调理身体

霜降时节一般可以选择吃山药，莲藕，雪梨，大枣等等，可以起到养生的效果。