印度街头小吃
风追烟花雨
精选回答
印度的街头小吃有很多,比如炸面球、薄饼、咖喱小吃、chapati、matar等等。
炸面球:印度的炸面球叫做Pani Puri,这是印度街头到处可见的小吃,其实就是空心的油炸小球,起用大拇指在中间扣一个洞,然后往里面加入土豆、洋葱、豆等,再浇上一种特制的绿色汤汁,吃的时候必须一口吃下去,不然会洒出汤汁。
薄饼:印度的薄饼叫做sala Dosa,这是印度的主食,它通常是薄饼状。它是用大米和豆子磨成粉后制作而成,中间厚两边薄,吃的时候可以搭配土豆一起食用。
咖喱小吃:咖喱是印度最具特色的佐料,其是用胡椒、茴香、姜黄等20多种调味料合成的。它可以搭配许多食物一起食用,比如鸡块、饭、土豆等,印度的任何东西都可以搭配咖喱,甚至在茶中还会加入咖喱。
雨下的芭蕉 2023-10-20 19:38:33
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