苹果蛋糕的制作方法
精选回答
燕儿悠悠无影踪 2024-04-12 16:15:46
原料:黄油或植物黄油,白糖,鸡蛋,面粉,苹果(中等大小),蛋糕发粉勺,桂皮粉勺。
做法:
(黄油切成小块,加入白糖拌匀,再加掸散的鸡蛋,搅拌成均匀的油蛋糖浆。
(面粉与蛋糕发粉混拌均匀,掺入油蛋糖浆,用手指轻撮成面团,注意不要用力搅转揉和。
(苹果洗净削皮去核,切成小块。
(取直径为米的圆烤盒,内铺一层烤纸或涂油以防粘,取一半面团平铺在盒底,上放一层苹果块,再将另一半面团,擀成同样的圆片,盖在上面,周边按严。面上撒桂皮粉。
(烤箱预热至,烤盒置于中层,烤约钟,即成蛋糕。可以趁热吃,也可以放凉后吃。
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