河豚哪里有毒
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日久生情久厌情 2023-10-24 16:44:18
河豚毒素所在部位包括:生殖腺、肝脏、皮肤和血液、肠胃、肌肉等部位,处理不当或误食,轻者中毒,重者丧命。河鲀鱼在世界各地分布较广,品种较多,约有200余种,其中在我国就有40余种。
河豚,是河鲀的别称。河豚肉味鲜美、营养丰富,是一种名贵的高档水产品。
河豚毒素是目前自然界发现的最毒的非蛋白毒之一,这种毒素通常会使人神经麻痹、呕吐,进而发生心跳和呼吸停止。河豚毒素是因为河豚鱼吃了含有河豚毒素的海洋藻类,并且通过自身的转化而存在于体内。
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