摊饼面糊怎样做
厚德载物
精选回答
做面糊摊饼共分为3步,需准备的食材有韭菜、鸡蛋、面粉、水、盐、食用油。以下是制作摊饼的详细步骤:
第一步:调面糊
面粉中加入鸡蛋、水、盐,搅拌成面糊状。
第二步:放韭菜
韭菜洗净去根,切碎后加放进面糊搅匀。
第三步:摊饼
锅热倒油,倒入面糊晃动锅子摊开,煎至面糊凝固、底面金黄,翻面再煎2分钟即可。
看不尽的风景 2024-08-03 13:05:17
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