牛油果氧化了还能吃吗
顾及感受
精选回答
不能。牛油果与空气发生反应,已经氧化一般不建议食用,因其中的营养成分已经大量流失,营养价值降低,并且口感会变差,食用价值不高,所以建议吃牛油果即开即食。牛油果含有脂肪、蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、维生素等20种以上的营养成分,食用后对身体有一定益处。
鳄梨是樟科鳄梨属植物,常绿乔木,耐阴植物。高约10米,树皮灰绿色,纵裂。叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形,先端极尖,基部楔形、极尖至近圆形,革质,上面绿色,下面通常稍苍白色。花淡绿带黄色,长5-6毫米,花梗长达6毫米,密被黄褐色短柔毛。花被两面密被黄褐色短柔毛,花被筒倒锥形。果大,通常梨形,有时卵形或球形,黄绿色或红棕色,外果皮木栓质,中果皮肉质,可食。花期2-3月,果期8-9月。
云雨飘零 2024-07-30 13:33:24
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