清蒸排骨，排骨怎么蒸的好吃又嫩

豉汁蒸排骨材料，肋排1盘生抽1茶匙老抽1茶匙豆豉半茶匙蒜，片3至4瓣拍碎白糖13茶匙盐少许淀粉。

清蒸排骨(排骨怎么蒸的好吃又嫩)

20分钟足够了哦。

只要把它蒸熟就好仂然后，放多少盐总之就是很普通的。

先用生油即花生油腌制一下已切，好的排骨约3分钟这样可使肉更嫩滑然后将豆，豉疆和蒜头剁碎放入碗中倒入适量的生抽盐和，白糖白糖放一点点就行。

步骤清蒸排骨的做法步骤11姜，切丝葱蒜切碎清蒸排骨的做法步骤22排骨切，段清蒸排骨的做法步骤33加入生抽料酒盐蚝，油浓汤煲一个拌匀腌制20分钟清。

蒸排骨要蒸一小时左右才能蒸熟蒸排骨做法1，排骨斩件用陈醋盐糖蚝油料酒植物油香芹葱姜，段腌制半个钟2糯米浸泡两小时后沥干水份后，用盐和生抽拌。

可以放木耳大，蒜嘛记得小时候家里是这样蒸的可是不知道别，人家一般是。

你，可以在做以前把排骨用红酒洋葱大蒜鲜姜香菜，芹菜盐白糖鸡精淹制一夜如果你要是做红汁的，可以放少许老抽或生抽在制作以前不要飞水直，接蒸就。

清蒸排骨这道菜是饭桌上的常客光说蒸，的时间的话一般耗时在20到25分钟左右的，时间但前期排骨的切块焯水淹渍要耗费30到，40分钟左右。

一般蒸排骨都要先进行，腌制这腌制的时间大概需要30分钟左右普通，的蒸排骨时间需要40分钟左右不过很多时候，都是要看具体情况。

清炖排骨1首，先将排骨洗净用开水烫一下用温水洗净2开火，放上盐姜添好水盖上盖子水开后加酒然后就不，用管了3水一定要一次添够盐也最好一次放好，4。

72，街清蒸排骨的做法清蒸排骨菜谱简介蒸制的排，骨夏天吃了不上火吃了开胃有食欲材料排骨5，00克花生油郫县豆瓣酱少量姜少量蒜3瓣盐，糖生抽少量。

糖醋排骨材料小肋排，适量料酒1大匙酱油2大匙白糖3大匙也可替，换成冰糖色泽更加诱人醋4大匙清水5大匙大，料2个葱段姜片盐1小匙可不放随。

看你是吃什么口味的咯广东一般就酱油蒜，头先腌一下然后就蒸了。

清蒸排骨的做法，1肋排洗净斩小块两头可留起用作煲汤当然喜，欢也可以一起蒸2配料原油面豉酱生抽芝麻油，排骨酱生粉白糖鸡粉3斩件后的排骨洗净。

第一种广式清蒸排骨的做法，主料排骨15斤调料姜丝20克生粉2小匙糖，1小匙生抽1小匙花雕酒盐素油1小匙葱花豆，豉30粒红椒切碎。

1将，排骨500g斩件加水过面放入食粉5g拌匀，腌20分钟用清水冲去食粉味涩干加调味拌匀，蒸排骨不可与食粉调味直接拌匀蒸否则蒸出来，会变红色难吃。

清蒸排骨，材料排骨量按自己的需要购买蘑菇适量姜丝如，果嫌姜丝麻烦可以用姜汁生抽少许花生油少许，如果喜欢豆豉可以少放几颗当然还有盐做。

主料排骨土豆辅料葱姜糖黄酒生抽老抽醋花椒，香叶草果桂皮八角做法1排骨洗净过开水焯一，下捞出沥净水2锅内下少油放白。

1一般来说要四十分钟如果是一些比较，好的高压锅呢也可以自己适当缩短时间哦最终，要看分量大小而定2蒸排骨是一道家常菜肴主，要食材为猪排骨相关配料有。

用高压锅的话，30到40分钟就可以出锅了普通锅可以蒸的，时间长点下面是我在做这道菜的做法做出来的，排骨味道很好献丑了1蒜排骨洗净备用加入适，量盐。