海鲜蛤蜊是什么
不再畏惧
精选回答
蛤蜊是海鲜,它广泛分布与世界各大洋,一般栖息在潮间带和潮下带百米内的潜海海底,喜欢营穴居生活。蛤蜊是一种非常美味的海鲜食物,肉质非常的鲜嫩,并且营养丰富,一般多用来做蛤蜊蒸蛋、蛤蜊疙瘩汤等,不能与啤酒一起食用。
蛤蜊是海鲜吗
蛤蜊是海鲜
蛤蜊是我们日常生活中比较常见的海鲜产品,它们分布非常广泛,世界各大洋均有分布,主要在北美西海岸、加拿大、澳大利亚、法国、日本、中国等地。蛤蜊喜欢生活在水质清澈、潮流通的潜海水域,很少有在深海生存的。
蛤蜊的营养价值
蛤蜊不仅非常的美味,而且营养价值很高,它含有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、并且脂肪含量少。蛤蜊中的氨基酸种类组成和配比比较合理,可以很好的被人体吸收,可以给我们的身体提供多种营养物质。
蛤蜊的食用禁忌
蛤蜊属于高嘌呤食物,不适合痛风患者食用;在烹饪蛤蜊时,最好不要加味精,因为其本身有天然的鲜味,不需要增鲜;蛤蜊最好不要与啤酒一起食用,可能会引痛风;蛤蜊性寒,食用时一定要充分加热,以免出现拉肚子等问题。
月夜星辉 2023-09-09 16:02:47
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