柚子皮有什么营养成分,治病吗
淡定天下
营养师考试
精选回答
柚子具有健胃、润肺、下气消痰、味甘、酸,性寒
柚子即佑子说明对小孩很好。
冰糖柚子皮制作方法:
1. 将柚子皮洗净,切丝备用;
2. 在水中放入冰糖,比例约为500克水100克糖,将水煮开;
3. 将切好的柚子200克皮放入水中。
4. 约煮20分钟,当柚子皮变透明后即可食用。
功效:冰糖柚子皮具有止咳、润肺的功效。
特别提示:在制作冰糖柚子皮之前,要把未剥皮的柚子放在清水里浸泡约30分钟
冰糖柚子制作方法:
1 将柚子洗净,横向切开将里面掏空备用;
2. 将掏出的柚子去掉皮,弄碎加入冰糖,加水比例约为2;1:1。
3. 将柚子放入锅内
4. 约蒸5分钟,当冰糖化了即可食用。
————
小孩 食用时再加水。5克冰糖柚子水加200——250克的水。
不如笑着放手 2022-11-12 17:57:21
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