自己包的粽子煮多长时间能煮熟
自己的包的粽子要煮制大概三至四小时。如果是用高压锅蒸煮的话大约只需要半个小时左右就够了。平时自己在家包的粽子可以用高压锅来煮,在煮的时候要把包好的粽子放在锅里,然后再加入一定量的清水,清水约要没锅粽子五至十厘米。
利用高压锅需要盖好锅盖后加热烧开,等高压锅上的气阀开始冒气之后再开始计时,加热约半小时后关火,然后让气阀慢慢的放气,再过十五分钟的样子就可以打开高压锅的锅盖了,这时候就可以享受软香糯的粽子了。手工包粽子一定要注意不能把粽子包的太漫,这样很容易出现粽子裂开的情况。