回骨鱼家常做法
我要发光
精选回答
1、首先把骨鱼内脏清理干净,姜丝、葱丝准备好。
2、然后把处理干净的骨鱼两面划痕,把姜片塞到鱼缝里。
3、放置水开的蒸锅里,大火蒸8分钟左右。
4、然后拿出来,用筷子把姜片夹出来干净。
5、把姜丝、葱丝铺到鱼面上,再浇1勺生抽进去。
6、热锅滚油,然后把油灼到鱼面上,这道菜就完成了。
笑谈风云 2023-06-01 15:22:24
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