糯米粉的做法大全简单方便又好吃(糯米粉的做法大全点心)
宁山静水
精选回答
1、巧克力蒸饼。做法:3块饺子大小的黑巧克力,用少许开水融化,变成浓稠的状态。糯米粉和巧克力都是糊状的,大概三倍多。将巧克力糊分批倒入糯米粉中,可以结块,不软不硬。成球后,拉成小球,不要太大,乒乓球大小就行。裹上豆沙,封口,做成丸子或者馒头。把洗干净的葡萄干滚在表面。入锅蒸8 ~ 10分钟。
2、脆皮糯米糕。材料:糯米粉300克,绵白糖30克,白糖25克,花生油。方法:将糯米粉和绵白糖混合均匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。将面糊倒入铺有抽屉布的抽屉中,摊成厚饼,大火蒸熟,取出,冷却后切成薄片。将花生油倒入煎锅,加热至五成热。把糯米片放进去,用勺子不断推。炸至金黄色时,捞出沥油。趁热撒上白糖。
伤感与温情 2023-12-24 14:39:46
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