怎么去除冻肉哈喇味
为盼君归来
精选回答
去除冻肉哈喇味的方法是可用热碱水浸泡并反复洗涤,烹饪时多加料酒、花椒、辣椒等可祛除哈喇味,但如果肉膘已严重发黄最好丢弃,肉类因存放时间过长会产生哈喇气。
哈喇味是食品储存的过程中比较常见的一种现象,尤其是腌制的各种食品。肉体因存放不当产生血污气味,可用清水浸泡并反复漂洗。
最美的痕迹叫做回忆 2024-07-18 13:48:13
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